RISOさんのチーム対抗社内キャンペーンを実施。
勝ったテクニカル1チームが、牛タンしゃぶしゃぶをごちそうになりました。
牛タンしゃぶが初めての方が多く、私も人生初めての牛タンしゃぶ！
柔らかい鮮やかな牛タンを、安定のぽん酢で食べるもよし！
オリーブオイルと塩で作られたオイルダレならば、牛タンの食感に丸みが増し、ほんのり塩がアクセントになります。
私はオイルダレにハマり、ほぼオイルダレで牛タンしゃぶを頂きました。
ごちそうさまでした！！